作者：王树声
埭头社区位于丰泽区城东街道东南部，依山傍海、气候宜人，西接霞美社区，东临泉州湾，南与桃花山脉接壤，北邻浔美工业区和浔美社区。埭头社区因修建有一条海埭，位于整条海埭岸的头部而得名。玉兰是埭头社区最大的自然村，聚居着蔡氏族人。蔡氏家庙位于玉兰自然村南，原为两进三开间的闽南古厝。解放后，蔡氏家庙被改为大礼堂，建筑格局构造发生大变更。改革开放后，蔡氏家庙收回继续使用，恢复了部分旧观，但整体建筑还是保持礼堂的样式，面积近300平方米，埕地约有100平方米。
玉兰自然村，原称“牛兰埔”，后雅称“玉兰埔”（城东地名雅化为“玉”的现象普遍，如：曾九塘雅称“玉塘”、田洋坑雅称“玉田”）。在闽南方言中“牛兰”与“牛栏”谐音，是指饲养耕牛的圈；“埔”是高地、低矮丘陵的意思。明清时期，随着泉州湾海陆变迁、城东先民的大规模的“围海造田”运动，城东平原的雏形逐渐呈现，大量宜耕的农田逐渐开垦起来。在农业机械并不发达的旧时，作为农业生产主要的蓄力的耕牛被大量饲养。“六畜之首”的牛，在农耕文化中的重要作用，一直受到城东农民的尊崇和膜拜，把牛栏修建在向阳通风、植被茂盛的高地“埔”上，久而久之就把当地称为“牛兰埔”。
自古以来，玉兰自然村因海埭而兴。泉州湾濒海之地都盐碱无法耕种，泉州城东的先民们便首创“筑埭捍海为田”先例，建立海埭围海 、防潮、排涝、防旱。并在埭内“垦辟浦港沟渠，蓄水养淡。”清初顾祖禹编撰的《读史方舆纪要》记载，泉州地区“凡诸港、浦、埭、塘，皆古人填海而成之”。相传，埭头村前的海埭名为“浩浦埭”。据弘治版《八闽通志》、道光版《晋江县志》记载：“宋嘉定七年（1214年），县丞赵彦寓（亦作赵彦侯）修建。宋淳佑三年（1243 年）废为田，隶于学”、“浩浦埭方围三百余丈（1000多米）”。赵彦侯，字简叔，号东岩，宋宝庆元年（1225年）进士，南宋南外宗正司（今鲤城区的古榕巷，旧馆驿一带）皇族魏王派后裔，宋代著名泉籍水利专家，在泉州一带还修建有茭塘、拱塘等工程；据《安溪县志》载：“赵彦侯……以儒术饬治，事妥民安，邑用以治。”埭头村的围垦从宋代开始直到近现代，广袤平原都是先民们围垦而来的。1949 年10月22日，泉州湾发生大潮、海啸，海埭受到严重破坏，而后新生的人民政府，积极发动广大的人民群众战山斗海、围垦造田，扩建了更为坚固的玉兰海堤，告别了台风袭击、波浪漫堤的威胁。
玉兰自然村的打铁业发达，与邻近的埭头自然村一样是远近闻名的打铁村。解放后，随着农业大生产的推进，成立城东埭头铁器社。文革期间，改组为城东农械厂埭头分厂。一直是泉州市重点的农械生产骨干。上世纪80年代末，随着我国汽车工业的蓬勃发展，铁匠转为生产汽车配件，是泉州市汽车配件产业的最早的发源地之一。
玉兰蔡姓居民为主，约有八九百多人，为“济阳衍派”，灯号；“忠贞传芳”（应是“忠惠传芳”，蔡襄赐谥“忠惠”）。玉兰蔡氏的宗源至今有三种说法；一是宋代政治家、书法家蔡襄大学士的后裔。玉兰蔡氏家庙中自古就供奉着蔡襄的神位，且村中设有福建省蔡襄学术研究会玉兰分会。据莆田东沙《蔡氏族谱》和仙游枫亭谱（蔡襄族谱）、记载：“莆阳之族（蔡用元）后裔出浙之钱塘（今浙江省杭州市），同王潮徙泉之莆田（宋代前莆仙地区隶属泉州），故世为莆田人。”莆阳蔡氏的先人自蔡郊始居于浙江钱塘，随后其后裔蔡用元、蔡用明兄弟举家向福建迁移，先居同安地域；唐光启年间随同“开闽三王”（王潮、王审邦、王审知）率领的农民起义军向北推进，择居于莆田仙邑之枫亭，徙居赤湖蕉溪（今仙游县枫亭镇东宅村）；其六世孙为北宋一代名宦蔡襄（1012—1067年）。二是北宋宰相蔡京（蔡襄堂弟）后裔。据临近玉兰村的霞美社区蔡氏宗亲记载，传说蔡京后裔由仙游迁惠安，又自惠安迁前头社区东头村，经历数代，分衍前头、牛兰埔（玉兰村）、霞美。据说；南宋末年蔡京案发，子孙被分别流放各处；株连九族，叔伯族亲难脱干系散居各处，不敢认蔡京为祖。三是明代泉州著名理学家蔡清后裔。据前头社区蔡氏宗亲回忆；前头蔡虚斋公（蔡清）墓位于桃花山西北麓。牛兰埔（玉兰村）蔡氏系前头社区东头村迁入，故玉兰蔡姓是蔡清后裔；另：蔡清系西街孝感巷人，后裔定居西街；据《泉州辛亥光复余闻》载：“武昌光复，后城西井亭蔡友珊、蔡乃安等数人亦与附近地方人士联络，招其城外玉兰埔、霞尾（霞美）宗姓青壮二十名来城，在开元寺略加军事训练，夜间驻于井亭，不时鸣枪戒备，以维该境安宁”（清代贡生张仰薇遗稿）。由此可知，玉兰蔡姓和西街蔡姓有着宗源关系。蔡清（1453-1508年），字介夫，别号虚斋，蔡清墓现为市级文物保护单位。乾隆三十七年（1772年）蔡清的后裔蔡联登等人还控回蔡清的坟山。据清李清馥（字根侯，李光第之子、广平知府）编撰的《闽中理学渊源考》载：“蔡文庄（蔡清）先生先世家惠安之东林里，至元代有处士讳惠者，始徙晋江，是为先生始粗。”
随着城东球头“三旧”改造项目的大力推进，埭头社区即将化茧成蝶，成为城东片区第一个整体搬迁 ，全面建设的社区，玉兰蔡氏家庙也即将拆除。在作别古村之际，怀着“乡土家园”的淳朴情愫，留下属于这片古老土地的历史记忆。
（文章来自《丰泽文化丛书》之《丰泽古厝》）
